ユーザー農家紹介
突撃レポート
新光農園
vol.4,種植えから3カ月。にんにくは今・・・雪の中。
見渡す限り銀世界の畑!
この時期、にんにくはすっぽりと雪をかぶり、自然の雪室(ゆきむろ)状態で冬を越す・・・。
とは聞いていたものの、こんな雪の中でどうなっているんだろう?と思い、真冬の畑に行ってみました。
積雪30cmはあります!
この雪の下ににんにくが眠っているはずと、意を決して畑の中へ。
そして、秋に植えたあたりを掘り起こしてみて初めて知りました!
深い雪の中、にんにくは“芽”を出しているんです!!
人の努力と手間がかかっているにんにくは、この厳しい気象条件の中で更に甘味を増し、栄養をたっぷり蓄えて、冬が過ぎるのを待っているかのように見えました。
次回の取材は・・・にんにくの出荷作業をレポートいたします!お楽しみに☆
撮影:IT活用サポーター・佐々木&大室
ステビアキングは、ステビアと汚泥から生まれたリサイクル有機肥料。自然環境と農作物にやさしく、多くのユーザーの方が「品質がアップした」と効果を語っています。