３０年の会社員キャリアから脱サラ！農業を楽しむ笑顔農家

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農家インタビュー

今回は三沢から数時間、つがる市に行きました。帯川さんはビニールハウスにステビアキングとステビア資材を使っている、津軽初のステビアキングユーザーです。

農業の魅力は何ですか？

収穫の時だな。あと、取れたものを近所の人におすそ分けすると、「おいしかったよ」という声が返ってくる。近所さんもトマトとか色々作っているから、それをもらった時もうれしいね。

それと、市場に卸す時は毎日値が変わるから楽しいな。昨日は２キロ1,400円だったものが、次の日に2,100円になってることもあるから全然違う。あげて良し、売って良し、これが魅力かな。

収穫が楽しいというのは共通ですが、おすそわけ文化は素敵ですね。農家歴は何年ですか？

３年だな。３０年間公務員として働いていたから、農家としては新米だ。

ステビア使ってみてどうですか？

甘味があって、青臭くない。生でも食べられるのは驚いたね。毎朝４時に起きて収穫する時のつまみ食いが日課になっているんだけど、手伝ってくれている仲間も「前までは生では食べられなかったけど今のは食べられる」と言っているし、使って良かった。さらに良いのは、化学肥料をやめて有機肥料に変更したことで、肥料代が半額以上削減できたんだ。田んぼにも５キロだけ入れたんだけど、稲がシャキッとまっすぐ立っているのも驚いた。

畑で食べる生野菜、おいしいですよね。どこに行けば帯川さんの野菜食べる事が出来ますか？

青森県の人は丸さやいんげんの食べ方知らないみたいで、ほとんどが中央の市場に行ってしまう。地元の人に食べてほしいから産直の会にお願いして、カブセンター、中三とかさくら野、生協などで売っているときもあるから、「帯川」のラベルを探してみてください。